Galette de pommes de terre au gaufrier

Temps : 20min

Pour 1 personne :
- 150g de pommes de terre (ou la quantité imposée dans ton programme)
- 1 oeuf entier
- 20g de fromage râpé (facultatif, c'est juste pour la gourmandise)
- 1CS de farine
- Ail et persil
- Sel, poivre et épices de votre choix
- Huile d'olive